Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
16 espárragos blancos
Medio limón
3 cucharadas de mostaza
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Una cucharada de miel
Cebollino o perejil, opcionalmente
Para disfrutar de unos espárragos con salsa de mostaza lo primero que debemos hacer es mezclar en un bol el zumo de limón, la mostaza, la miel y dos cucharadas de aceite de oliva.
Mezclamos bien hasta conseguir una salsa homogénea. Después, emplatamos los espárragos y ponemos por encima la salsa. Si queremos, podemos decorar con un poco de cebollino o perejil, bien picado. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
