Garbanzos fritos con chorizo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Garbanzos fritos con chorizo

1 kg de garbanzos
1 hoja de laurel
Aceite
Salsa de tomate
Chorizo
Jamón

Cómo preparar Garbanzos fritos con chorizo

Cocemos los garbanzos en la olla con el laurel, un poco de aceite y sal. Una vez cocidos, se reservan. Preparamos la salsa de tomate lo más espesa posible, una vez lista, mezclamos todo y añadimos el jamón y el chorizo cortado en trozos. Dejamos cocinando unos minutos, agregamoslos garbanzos y coemos todo. Servimos caliente.