Receta de Garbanzos Fritos con Chorizo

 
 
 
 
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Garbanzos fritos con chorizo

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Garbanzos Fritos con Chorizo



1 kg de garbanzos
1 hoja de laurel
Aceite
Salsa de tomate
Chorizo
Jamón


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Garbanzos Fritos con Chorizo

Cocemos los garbanzos en la olla con el laurel, un poco de aceite y sal. Una vez cocidos, se reservan. Preparamos la salsa de tomate lo más espesa posible, una vez lista, mezclamos todo y añadimos el jamón y el chorizo cortado en trozos. Dejamos cocinando unos minutos, agregamoslos garbanzos y coemos todo. Servimos caliente.
 
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Fuente:
Contribución de: javier en lunes, diciembre 22. 2008 en 18:53:10
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Valoración de la Receta: 2.20
 
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