Garbanzos fritos con chorizo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Garbanzos fritos con chorizo
1 kg de garbanzos
1 hoja de laurel
Aceite
Salsa de tomate
Chorizo
Jamón
Cómo preparar Garbanzos fritos con chorizo
Cocemos los garbanzos en la olla con el laurel, un poco de aceite y sal. Una vez cocidos, se reservan. Preparamos la salsa de tomate lo más espesa posible, una vez lista, mezclamos todo y añadimos el jamón y el chorizo cortado en trozos. Dejamos cocinando unos minutos, agregamoslos garbanzos y coemos todo. Servimos caliente.