Habas con acelgas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Habas con acelgas

1/4 k habas tiernas
1/4 k acelgas
1 cebolla
aceite
pimienta
orégano
sal

Cómo preparar Habas con acelgas

Primero se hirve el agua. Cuando esté en ebullición se agregan las habas, las acelgas y la cebolla troceada. Dejamos que se cocinen evitando que queden tiernas. Posteriormente se escurren y se reservan. A continuación, se coloca una sartén con aceite a fuego medio, cuando se haya calentado incorporamos las verduras y se dejan cocinando durante diez minutos. Luego se aliña con sal, pimienta y orégano.