Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 250 minutos
Categoría: Postres
Un mango grande
Azúcar o edulcorante, al gusto
2 yogures griegos
Para disfrutar de un riquísimo helado de mango y yogur lo primero que debemos hacer es colocar en el vaso de la batidora los yogures.
A continuación pelamos el mango y lo cortamos en trocitos, y los añadimos al baso de la batidora.
Si queremos, podemos añadir edulcorante o azúcar, a nuestro gusto. Después, batimos hasta que se integren todos los ingredientes.
Echamos la mezcla en un recipiente más bien bajo, de manera que se extienda por toda la superficie.
Lo metemos al congelador y lo vamos sacando y removiendo cada 45 minutos. Lo haremos tres veces para que no se cristalice.
Después, lo dejamos que tome la textura de helado. Antes de servirlo, sacar al menos 15 minutos antes, para que quede cremoso y manejable. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El helado de mango y yogur está delicioso. Este helado esconde el secreto de su éxito en su delicioso sabor. Si te gusta el mango estás de enhorabuena, porque es otra manera de consumirlo. ¡Ideal para niños que no les gusta la fruta! Además, queda muy cremoso. ¡Un postre diez!
