Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Huevos y Lácteos
3 huevos
Aceite de girasol
Sal
2 cucharadas soperas de leche
4 longas de bacon
Los huevos revueltos con bacon están riquísimos. Lo primero que debes hacer es cascar los huevos y batirlos. Les añadimos la leche y mezclamos, sin echarles sal.
Aparte, en una sartén añadimos una cucharadita de aceite de girasol y la ponemos a fuego medio-bajo.
Añadimos los huevos a la sartén cuando el aceite esté caliente y comenzamos a removerlos.
Durante 10 minutos dejamos que los huevos se hagan, removiendo sin parar, hasta que alcancen la textura que nos guste. Después, añadimos sal y reservamos.
En la misma sartén añadimos las tiras de bacon cortadas por la mitad. Subimos la temperatura del fuego y las hacemos hasta que queden ligeramente doradas, por ambos lados. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los huevos revueltos con bacon están riquísimos. Los puedes hacer en el desayuno si quieres empezar el día con energía. Y también los puedes dar a tu familia como segundo plato, o incluso como cena rápida cuando no tienes ganas de cocinar. Las cosas sencillas son las que más apetecen.
