Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Huevos y Lácteos
6 huevos
Mantequilla
Sal
Pimienta
125 gr. de queso mozzarella rallado
Cebollino
Para disfrutar de unos riquísimos huevos revueltos con queso y cebollino, lo primero que debemos hacer es batir los huevos, con un poco de sal y pimienta.
Continuación ponemos una sartén a fuego medio y derretimos un trozo de mantequilla. Cuando esté derretida echamos los huevos batidos y removemos continuamente para que no se peguen.
Retiramos del fuego y los ponemos sobre rebanadas de pan, previamente tostadas. Después, echamos por encima el queso mozzarella rallado y cebollino bien picado. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Para disfrutar de unos riquísimos huevos revueltos con queso y cebollino no necesitarás muchos ingredientes, ni te llevará mucho esfuerzo. Esta receta es muy sencilla, perfecta si no tienes experiencia en la cocina o quieres realizar una cena o desayuno que sea rápido y nutritivo. Con una tosta queda espectacular.
