Receta de Judias Verdes Esparragadas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
judias verdes, judias, judias blancas, JUDIAS PINTAS, enchiladas verdes, tallarines verdes, ensaladas verdes, pimientos verdes, judias pintas con arroz, frijoles verdes,...

Top Recetas de Cocina
· Ensaladas Verdes con Yogurt.
· JUDIAS PINTAS con CHORIZO.
· ENSALADA de JUDIAS VERDES.
· Pimientos Verdes Rellenos de Queso.
· Tomates Verdes Fritos
· Enchiladas Verdes.
· Potaje de Judias (Chef 2000).
· Judías Blancas con Chorizo (Chef 2000)
· Tortilla de porotos verdes
· Mermelada de Ciruelas Verdes.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 2265 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7202
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Berenjenas Rellenas de Verduras y Queso.
Berenjenas Rellenas de Verduras y Queso.
Receta de Garbanzos con Chorizo
Garbanzos con Chorizo
Receta de COLAS DE RAPE CON LANGOSTINOS Y GARBANZOS
COLAS DE RAPE CON LANGOSTINOS Y GARBANZOS
Receta de Berenjenas Rellenas de Verdura Microondas
Berenjenas Rellenas de Verdura Microondas

 
Recetario de Cocina en Facebook

Judias Verdes Esparragadas

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Judias Verdes Esparragadas



400 gr de judías verdes.
Un poco de aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
1 cebolla mediana.
2 rebanaditas de pan.
Una cucharadita de pimentón de la Vera.
Una cuaharada de vinagre.
Sal.
Un poco de pan para hacer picatostes.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Judias Verdes Esparragadas

En primer lugar se lavan, se trocean y se cuecen las judías. A mi me gusta dejarlas un poquito al dente, y hacerlas al vapor, para que conserven bien su sabor. Cuando están en su punto, se reservan. Mientras tanto se pone en una sartén con un poco de aceite de oliva, se doran los ajos y se reservan. Se fríe la cebolla y cuando está dorada, se reserva, y por último se fríen las rebanadas de pan. Se hace un majado con todo y se reservan. En la misma sartén, se deja sólo el aceite que cubre el fondo y se rehogan las judías. Cuando están rehogadas se les añade el majado, y cuando empieza a hervir, se añade la cucharadita de pimentón y el vinagre. Se corrige de sal y se deja que reduzca hasta que la salsa quede bien espesita.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Las Recetas de Mama
Contribución de: rosalina en domingo, mayo 03. 2009 en 17:53:03
Vota por la receta Judias Verdes Esparragadas
Valoración de la Receta: 2.24
 
votos: 326
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
ENSALADA de JUDIAS VERDES. 25482
 
 2.3906 Ensaladas, Entrantes doli
 Tortilla de Judias Verdes Planas. 7494
 
 2.1745 Huevos y Lácteos candida
 Ensalada de Judias Verdes con Albahaca 7433
 
 2.2051 Ensaladas rosalina
 Judias Verdes al Ajillo con Tomate 11492
 
 2.3707 Verdura y Legumbres rosalina
 Chuletas de ternera Gratinadas con Judias Verdes. 5449
 
 2.4538 Carnes, Verdura y Legumbres candida
 Judias con Jamon. 15685
 
 2.1898 Guarniciones vero78
 Judias con Tomate. 8886
 
 2.1749 Verdura y Legumbres vali
 
JUDIAS con CORDERO. 6915
 
 2.1820 Carnes, Verdura y Legumbres doli
 Enchiladas Verdes. 18568
 
 2.1580 Aperitivos y Tapas, Carnes, Panes y Bollos vero78
 HUMITAS VERDES. 7070
 
 2.3065 Marisco, Cocina Internacional mamboa
 Bocaditos verdes 11966
 
 2.2268 Aperitivos y Tapas lucia
 Barquitos de atun y judias 4031
 
 2.2230 Aperitivos y Tapas, Ensaladas velentxu
 JUDIAS PINTAS con CHORIZO. 26439
 
 2.2903 Carnes, Verdura y Legumbres doli
 ENSALADA de CHAUCHAS (Judias). 8592
 
 2.3684 Ensaladas, Entrantes candida
 
Tomates Verdes Fritos 21419
 
 2.3199 Verdura y Legumbres candida

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(784)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(416)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(723)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1280)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke