Kiwis
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Kiwis
600g de kiwis.
400g de azúcar.
Jugo de 1/2 limón.
Cómo preparar Kiwis
Pelamos los kiwis y los vamos cortando en rodajas y luego en cuatro. Despuñes los mezclamos con el azúcar y el jugo de limón. Dejamos reposar 2 horas.
Cumplido el tiempo pasamos una olla de acero inoxidable y llevamos a fuego lento tapados durante 20 minutos. Destapamos y seguimos 45 minutos más a fuego lento hasta que espese. Colocamos en un frasco y conservar.