Receta de Tarta de Kiwis

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
TARTA DE QUESO, tarta de manzana, tarta, tarta tres chocolates, tarta de chocolate, tarta de ricota, tarta de limon, tarta de galletas, tarta de piña, TARTA DE TRES CHOCOLATES,...

Top Recetas de Cocina
· Tarta de Queso Philadelphia.
· Tarta Tres Chocolates.
· Tarta de Manzana Sencilla.
· Tarta de Queso.
· Tarta de Manzana Casera
· Tarta de Queso sin Horno
· Tarta de Queso y Yogurt.
· Tarta Fría de Queso Philadelphia
· Tarta de Galletas
· Tarta de Queso (Microondas).
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1607 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7135
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Tarta Fácil
Tarta Fácil
Receta de Tarta Tatin
Tarta Tatin
Receta de Tarta Napoleón
Tarta Napoleón
Receta de Tarta Sacher
Tarta Sacher

 
Recetario de Cocina en Facebook

Tarta de Kiwis

 

Porciones / número de personas: 6-8 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado
Tarta de Kiwis


Introducción


Una rica tarta con la que, además de comer algo dulce, también estaremos consumiendo toda la vitamina C del riquísimo kiwi. Si tenemos un poco de paciencia a la hora de decorarla el resultado será muy vistoso.

Ingredientes para preparar Tarta de Kiwis



Para la masa:
150 gramos de harina
75 gramos de mantequilla
1 huevo pequeño
50 gramos de azúcar
Un pellizco de sal

Para el relleno:
500 gramos de crema pastelera (1/2 litro)
Kiwis (la cantidad depende de su tamaño)
Gelatina diluida en agua azucarada


Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tarta de Kiwis

Para hacer la masa, mezclar muy bien la harina con la mantequilla, el huevo, el azúcar y la pizca de sal. Cuando esté hecha la masa, envolver en papel film y dejar reposar media hora en el frigorífico.

Tras haberse enfriado, estirar la masa con el rodillo y forrar la parte inferior un molde de silicona. Dejar que repose en el congelador otra media hora.

Precalentar el horno y meter el molde con la masa a 180º durante 20 minutos. Para evitar que suba mucho poner un papel de aluminio y unos garbanzos o judías por encima, que retiraremos a los 15 minutos de cocción.

Después, sacar del horno el molde y dejar enfriar. Mientras tanto, ir haciendo la crema pastelera y dejar que se enfríe tanto la crema como la masa totalmente. Después, rellenar el molde con la crema, hasta el nivel que consideremos oportuno.

Pelar bien los kiwis y cortarlos en rodajas, y a continuación cada rodaja por la mitad. Los kiwis se colocarán en sentido circular por toda la superficie de la tarta, superponiendo ligeramente las rodajas de kiwis. Para dar mayor contraste de color, colocar una fresa en el centro.

Por último, abrillantaremos la parte superior del pastel con la gelatina. ¡La tarta está lista! Hasta que vayamos a consumirla, mejor dejarla en el frigorífico.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: evadelamo en miércoles, septiembre 05. 2012 en 09:04:07
Vota por la receta Tarta de Kiwis
Valoración de la Receta: 2.40
 
votos: 381
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Tarta borracha de kiwis 4054
 
 2.2239 Postres velentxu
 Kiwis 6048
 
 2.4231 Postres neus
 Kiwis gratinados 3756
 
 2.1515 Entrantes, Postres lilian
 GELATINA DE KIWIS 15082
 
 2.4581 Postres marisa
 
Tarta California 26095
 
 2.2698 Postres loliroman
 
Tarta Capuchina 13979
 
 2.3612 Postres evadelamo
 
Tarta Pascualina 11831
 
 2.3410 Cocina Internacional evadelamo
 Tarta alemana 23846
 
 2.1969 Cocina Internacional javier
 
Tarta Frankfurt 13741
 
 2.2773 Panes y Bollos ainoa
 Tarta Brownie. 49703
 
 2.3017 Postres mamboa
 
Tarta de Santiago 31721
 
 2.4263 Postres CRISANAMI
 Tarta Trufada (Thermomix). 11562
 
 2.2977 Postres, Thermomix vero78
 Tarta de Cerezas. 17684
 
 2.3092 Postres candida
 Tarta Mascarpone (Thermomix). 24275
 
 2.3080 Postres, Thermomix doli
 
Tarta de Chocolate 137569
 
 2.4799 Postres velentxu

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(782)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(823)
 

Cocina Internacional
(400)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(606)
 

Guarniciones
(213)
 

Huevos y Lácteos
(261)
 

Marisco
(326)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(712)
 

Pasta
(324)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1235)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(317)
 

Thermomix
(293)
 

Verdura y Legumbres
(812)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke