Macarrones encebollados

Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Macarrones encebollados

1 kg.de pasta.
2 cebollas grandes.
1 kg.de tomate frito.
250 gr. de queso Emmental rallado

Cómo preparar Macarrones encebollados

Cocinamos la pasta. Mientras tanto, preparamos la salsa uiente manera: freímos la cebolla muy picada, sin que se llegue a tostar. Una vez que esté tranparente, se incorpora el tomate frito y se deja sofreír con la cebolla. Luego agregamos el queso, sin dejar de remover hasta comprobar que se ha derretido. Servir caliente.