Receta de Mejillones al Vino Blanco.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
mejillones, arroz blanco, pollo al vino, mejillones al vapor, manjar blanco, peras al vino, lomo al vino, paté de mejillones, ajo blanco, chocolate blanco,...

Top Recetas de Cocina
· LOMO al VINO.
· Mejillones Tigre
· Arroz Blanco (Microondas).
· Pastel de Galletas y Chocolate Blanco
· ARROZ BLANCO.
· Pescado Blanco a la Plancha.
· Mejillones a la Marinera.
· Carne Asada al Vino Tinto.
· Mejillones al vapor
· Arroz Blanco con Jamon (Microondas).
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 5262 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7562
Recetas de Cocina

Receta de Mejillones Rellenos
Mejillones Rellenos
Receta de Mejillones Tigre
Mejillones Tigre
Receta de Alubias, patatas y mejillones
Alubias, patatas y mejillones
Receta de Mejillones a la Vinagreta
Mejillones a la Vinagreta

 
Recetario de Cocina en Facebook

Mejillones al Vino Blanco.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil
Mejillones al Vino Blanco.


Ingredientes para preparar Mejillones al Vino Blanco.



3 Kg. de mejillones.
1 cebolla morada mediana.
3 dientes de ajo.
3/4 de botella de vino blanco.
1 cuchara de cilantro picado.
2 tomates y 3 cucharas de aceite de oliva.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Mejillones al Vino Blanco.

Pelar los dientes de ajo, picar lo más finamente posible la cebolla así como los tomates. En una olla grande verter el vino blanco, añadirle el ajo, la cebolla y el tomate, un poco de sal al gusto y dejar hasta que empiece a hervir. En ese momento bajar un poco la lumbre verter los mejillones con el cilantro picado y dejar cocer todo tapando la olla hasta que todos los mejillones estén bien abiertos, el vino haya reducido un podo y se haya espesado. Esto debería de tomar unos 10 a 15 minutos durante los cuales se recomienda revolver un par de veces los mejillones. Se pueden comer acompañandos de una papas fritas (o papas a la francesas), y así tendrán Moules frites! Se toma por supuesto un vino blanco seco muy frío.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: candida en miércoles, noviembre 21. 2007 en 11:14:25
Vota por la receta Mejillones al Vino Blanco.
Valoración de la Receta: 2.27
 
votos: 492
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Calamares al Vino Blanco. 16375
 
 2.2440 Marisco, Microondas mamboa
 Peras al vino blanco 7280
 
 2.2254 Postres lilian
 Setas al Vino Blanco. 8285
 
 2.2786 Verdura y Legumbres, Guarniciones chaos
 Crema al vino blanco 6063
 
 2.0977 Sopas y Cremas silvana
 CALAMARES RELLENOS al VINO BLANCO. 13718
 
 2.2324 Aperitivos y Tapas, Entrantes thermica
 Conejito frito al vino blanco 4414
 
 2.1126 Carnes yolanda
 Salchichas de Cerdo al Vino Blanco. 15390
 
 2.3052 Carnes doli
 
Muslitos de Pollo al Vino Blanco. 25314
 
 2.2222 Aves doli
 
Mejillones Gratinados 123
 
 1.3333 Aperitivos y Tapas, Entrantes evadelamo
 Pinchos de mejillones 16045
 
 2.3120 Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes rosalina
 Aguacates con mejillones 10654
 
 2.4279 Ensaladas, Marisco, Entrantes Andrea
 Mejillones en Salsa. 27921
 
 2.4014 Aperitivos y Tapas, Marisco candida
 Pate de Mejillones 33311
 
 2.4218 Aperitivos y Tapas, Marisco candida
 Mejillones Tigre (Thermomix) 17997
 
 2.3047 Marisco, Thermomix candida
 Mejillones al curry 10597
 
 2.4115 Marisco maritere

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(837)
 

Arroces
(262)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(845)
 

Cocina Internacional
(445)
 

Cócteles y Bebidas
(336)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(650)
 

Guarniciones
(233)
 

Huevos y Lácteos
(274)
 

Marisco
(331)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(765)
 

Pasta
(339)
 

Pescado
(646)
 

Postres
(1478)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(851)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke