Melon con Jamon.

Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Melon con Jamon.

1 melón de miel.
Jamón serrano o de pato en lonchas.

Cómo preparar Melon con Jamon.

Cortar el melón en rodajas, colocando encima de cada una una loncha de jamón. Servir como entrante en verano, bien frío. Este entrante también se puede servir como sopa fría, triturando el melón con un poco de miel, y decorando la sopa con el jamón cortado a tiritas. Se puede terminar con aceite de jamón.