Milhojas de Merengue.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Milhojas de Merengue.

2 placas de hojaldre congelado.
Crema pastelera.
Merengue.

Cómo preparar Milhojas de Merengue.

Sin estirar las laminas del hojaldre las ponemos a hornear hasta que tomen color dorado. Las sacamos y dejamos que enfríen. Tomamos una base y le ponemos la crema pastelera, sobre esta el merengue y colocamos la capa de encima, espolvoreamos con azúcar glassé y canela. Reservar en el frigo hasta el momento de servir, os aconsejo hacerlas individuales o bien cortar con cuchillo de sierra.

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