Tiempo de Preparación: 40 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
300g chocolate blanco.
90g mantequilla blanda.
150 ml leche.
100 g de avellanas bien trituradas.
50 ml de leche condensada.
Preparación thermomix:
Todo 5 minutos a tem 50º y vel 2.
Preparación convencional:
Trituramos muy bien las avellanas y reservamos, en un cazo hondo ponemos el chocolate junto con las leches, derretir a fuego muy lento,añadir las avellanas, integrar por completo, cuando veamos una textura cremosa, añadimos la mantequilla y dejamos cocer 8 minutos mas, envasar. Es posible que si la queremos para untar necesitemos darle un golpe de micro ya que tiende igual que la nutella a endurecer.
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