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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Pan de Navidad.
2 huevos.
140 gr de azúcar.
140 gr de harina de trigo.
140 gr de nueces.
140 gr de chocolate semiamargo.
140 gr de frutas cristalizadas.
140 gr de uvas pasas y almendras.
Margarina para engrasar la lata de hornear.
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Cómo Preparar Pan de Navidad. |
Batir las claras de los huevos con la mitad del azúcar hasta lograr una consistencia firme. Batir las yemas con el resto del azúcar hasta que la mezcla quedé cremosa y agregar lentamente la mezcla a las claras. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien. Moldear la masa en forma de pan y colocar en una lata engrasada. Rociar por encima las uvas y las almendras. Llevar al horno precalentado a 170 º y hornear hasta que dore. |
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