Receta de Pan de Papas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
pan, pan dulce, papas, budin de pan, pan casero, pan de elote, pan de maiz, pan de leche, pan de carne, pan frances,...

Top Recetas de Cocina
· PAN CASERO.
· Pudin de Pan
· Tortitas de Papas Rellenas de Queso
· Papas Gratinadas
· Pan Casero sin Levadura
· Pan Integral.
· PAN DULCE de NAVIDAD.
· POLLO al HORNO con PAPAS.
· Pan de Leche Casero
· Pan Tostado Francés
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1141 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7702
Recetas de Cocina

Receta de Pan Integral.
Pan Integral.
Receta de PAN CASERO.
PAN CASERO.
Receta de Pan Bimbo
Pan Bimbo
Receta de Pan Italiano.
Pan Italiano.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pan de papas

 

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres, Panes y Bollos
Dificultad: Difícil



Ingredientes para preparar Pan de Papas



150 gr. de harina integral gruesa
65 cc. de leche
75 cc. de agua
150 gr. de harina
100 gr. de avena arrollada
100 gr. de papas hervidas
1 cdta. de comino
1 cda. de aceite
2 cdtas. de sal
2 cdtas. de azúcar
160 cc. de agua tibia
1 huevo batido

Para el fermento:
15 gr. de levadura seca
1 cda. de azúcar
1 cda. de agua



Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pan de Papas

Para la preparación de este delicioso pan, debe tomarse el tiempo para ir remojando harina integral con la leche y el agua durante ocho horas. Cuando el tiempo haya transcurrido, deberá escurrirse la harina y unirla con el resto de los ingredientes (papa hervida, comino, avena arollada, huevo batido, azúcar, sal, aceite y agua). A continuación, se mezclan la levadura seca, el azúcar y el agua. Luego, todo ello se lo incorpora a la masa. Se deja levar. Una vez que levó, se debe proceder a darle forma a los panes. Cuando están listos, se los deja levar nuevamente. Posteriormente deben pintarse los panes con huevo y dejarlos hornear durante treinta minutos. Es importante que tenga en cuenta que la temperatura del horno deberá ser moderada, en caso contrario, se quemarían los panes.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: lucila en domingo, julio 20. 2008 en 18:37:02
Vota por la receta Pan de Papas
Valoración de la Receta: 2.22
 
votos: 569
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Papas agridulces 17247
 
 2.2227 Guarniciones vanesa
 
Papas Arrugas 20401
 
 2.3823 Aperitivos y Tapas, Guarniciones vali
 
Papas Gratinadas 98703
 
 2.3392 Aperitivos y Tapas, Guarniciones rosalina
 Papas deliciosas 28068
 
 2.3989 Microondas Javier
 PAPAS RELLENAS. 33345
 
 2.2609 Aperitivos y Tapas, Carnes doli
 Papas Aliñadas. 30768
 
 2.3531 Ensaladas ainoa
 Papas a la cebolla 19009
 
 2.2387 Entrantes Marta
 Papas con nuez 8087
 
 2.2904 Guarniciones vanesa
 Papas con orégano 21687
 
 2.1407 Guarniciones vanesa
 Hongos con papas 14565
 
 2.3608 Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones lucila
 BIFES con PAPAS. 15391
 
 2.2600 Carnes vali
 
Pastel de Papas. 34365
 
 2.4471 Carnes candida
 
Panqueques de Papas 8948
 
 2.2540 Aperitivos y Tapas, Guarniciones evadelamo
 
Papas a lo Pobre 59586
 
 2.4266 Aperitivos y Tapas, Guarniciones evadelamo
 
Papas con Choco 3171
 
 2.3276 Pescado candida

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(851)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(854)
 

Cocina Internacional
(451)
 

Cócteles y Bebidas
(342)
 

Ensaladas
(423)
 

Entrantes
(661)
 

Guarniciones
(237)
 

Huevos y Lácteos
(280)
 

Marisco
(335)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(772)
 

Pasta
(348)
 

Pescado
(651)
 

Postres
(1561)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(863)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke