Papas Gratinadas
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Papas Gratinadas
6 papas sabaneras grandes.
250 gramos de queso mozzarella.
150 gramos de queso parmesano.
1 lata de crema de leche grande.
Una cucharada de mantequilla.
Cómo preparar Papas Gratinadas
Para hacer papas gratinadas, comenzamos cociendo las papas con sal al gusto, luego las pelamos y las partimos en rodajas de grosor medio. Engrasamos una reflactaria con la mantequilla, y la cubrimos con una capa de papas. Después, las cubrimos con una de crema de leche y otra de queso mozzarrella, para finalmente añadirle una última capa de queso parmesano, las ponemos en el horno, función grill, unos 10 minutos, o hasta que se doren. Y ya tendremos nuestras deliciosas papas gratinadas.
