Receta de Papas Rellenas.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
papas, berenjenas rellenas, papas al horno, papas a la crema, patatas rellenas, PECHUGAS RELLENAS, pastel de papas, pure de papas, papas gratinadas, papas duquesas,...

Top Recetas de Cocina
· POLLO al HORNO con PAPAS.
· Berenjenas Rellenas de Carne
· Pechugas de pollo rellenas
· Papas Gratinadas
· Bolas de arroz rellenas (Arancini di Riso, Italia)
· Magdalenas Rellenas de Chocolate
· Croquetas de Papas y Atun.
· Berenjenas Rellenas de Verduras y Queso.
· Magdalenas Rellenas de Nutella.
· Berenjenas rellenas de jamón (en el microondas)
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1600 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7037
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Col Rellena.
Col Rellena.
Receta de Ternera Rellena
Ternera Rellena
Receta de Carne Rellena
Carne Rellena
Receta de Papas Arrugas
Papas Arrugas

 
Recetario de Cocina en Facebook

PAPAS RELLENAS.

 

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas, Carnes
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Papas Rellenas.



6 papas medianas parejas.
2 cucharadas al ras de maicena.
1 cucharada de perejil picado.
1 huevo.
1 cebolla chica.
100 grs. de paleta cocida o panceta ahumada..
Sal, pimienta, aceite cantidad necesaria.

Salsa:

1 cebolla.
1 ají chico.
1 lata de tomates.
2 tazas de caldo de gallina (400cm3).
Aceite cantidad necesaria.
Sal, orégano.
1 lata de arvejas.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Papas Rellenas.

Pelar las papas, lavarlas y ahuecarlas con la ayuda de una cucharada. Condimentar con sal. picar la cebolla y las papas sobrante, y dorar todo en aceite. Agregar maicena y cocinar un minuto más. Retirar. Incorporar el perejil, el huevo, y la paleta o panceta ahumada picada, sal y pimienta. Rellenar las papas.

Salsa: En una cacerola dorar en aceite la cebolla y ají picados, agregar el tomate, sal y orégano. Poner las papas y agregar el caldo. Cocinar a fuego lento, con la cacerola tapada, hasta que las papas estén tiernas, pero sin que se deshagan (aproximadamente 45 a 60 minutos).

Retira las papas y calentar las arvejas en la salsa. Cubrir las papas con la salsa Servir caliente
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: doli en miércoles, junio 06. 2007 en 09:41:18
Vota por la receta Papas Rellenas.
Valoración de la Receta: 2.12
 
votos: 387
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Papas en Crema Rellenas de Queso. 18836
 
 2.3612 Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos candida
 Papas deliciosas 26134
 
 2.3821 Microondas Javier
 Papas agridulces 15351
 
 2.3235 Guarniciones vanesa
 Papas Aliñadas. 28602
 
 2.4034 Ensaladas ainoa
 
Papas Gratinadas 66019
 
 2.3620 Aperitivos y Tapas, Guarniciones rosalina
 Papas con orégano 19473
 
 2.0684 Guarniciones vanesa
 Papas con nuez 7015
 
 2.2572 Guarniciones vanesa
 Pan de papas 13304
 
 2.2845 Verdura y Legumbres, Panes y Bollos lucila
 Papas a la provenzal 37228
 
 2.4854 Verdura y Legumbres lucia
 Papas a la cebolla 17081
 
 2.2751 Entrantes Marta
 Hongos con papas 13099
 
 2.4448 Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones lucila
 
Pastel de Papas. 30967
 
 2.4607 Carnes candida
 PAPAS con CECINA. 11595
 
 2.2980 Carnes, Verdura y Legumbres, Cocina Internacional mamboa
 ÑOQUIS de PAPAS. 21817
 
 2.3778 Pasta rosalina
 
Papas con Choco 1950
 
 2.4380 Pescado candida

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(775)
 

Arroces
(256)
 

Aves
(383)
 

Carnes
(817)
 

Cocina Internacional
(383)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(421)
 

Entrantes
(603)
 

Guarniciones
(212)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(325)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(697)
 

Pasta
(322)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1178)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(809)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke