PASTA a la PANCETA.

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar PASTA a la PANCETA.

Aceite.
1 cebolla chica.
100 grs. panceta picada.
2 zanahorias en rodajas finas.
1/2 cta. de sal, pimienta.
Orégano.
2 tomates frescos pelados.
3/4 taza de caldo de carne.
1/2 kilo de vermichellis.
Albahaca.

Cómo preparar PASTA a la PANCETA.

Colocar en una olla el aceite, la cebolla, la panceta, la zanahoria condimentamos y dejamos rehogar 5 minutos. luego agregamos los tomates, el caldo de carne. Cocinar 15 a 20 minutos. Al final agregarle la albahaca.

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