Receta de Pasta Frola.

 
 
 
 
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PASTA FROLA.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos
Dificultad: Fácil
Pasta Frola.


Ingredientes para preparar Pasta Frola.



2 tazas de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
150 grs. de manteca.
1,5 tazas de azúcar.
1 huevo.
2 yemas.
1 cucharada de leche.
Ralladura de limón.
1/2 kilo de dulce de membrillo.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pasta Frola.

Unir el huevo, las yemas y la ralladura del limón con el azúcar y la manteca, en otro bol la harina y el polvo de hornear, luego unir todo agregando la leche y formar una masa uniforme. Poner en la tartera, decorarla con el dulce de membrillo y las tiritas de masa. Cocinar en horno moderado alrededor de 35 minutos.

Se le puede colocar encima, merengue realizado con las claras sobrantes y azúcar.
 
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Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: mamboa en martes, mayo 22. 2007 en 09:25:09
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