Receta de Pastel de Elote

 
 
 
 
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Pastel de elote

 

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres, Entrantes
Dificultad: Fácil



Introducción


Receta Mexicana

Ingredientes para preparar Pastel de Elote



6 choclos tiernos
6 huevos
1 lata de leche condensada
375 gramos de crema de vaca
barra y media de mantequilla o margarina
una cucharada de polvo para hornear


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pastel de Elote

Esta receta es muy sencilla. Se deben licuar todos los ingredientes hasta que queden bien triturados. A continuación, se vacía la mezcla en un molde refractario y llevamos a hornear a una temperatura media. Aproximadamente se deberá dejar en el horno treinta minutos.
 
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Fuente:
Contribución de: maritere en martes, septiembre 09. 2008 en 15:20:58
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