Pastel de elote
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 1 hora y 30 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Pastel de elote
6 choclos tiernos
6 huevos
1 lata de leche condensada
375 gramos de crema de vaca
barra y media de mantequilla o margarina
una cucharada de polvo para hornear
Cómo preparar Pastel de elote
Esta receta es muy sencilla. Se deben licuar todos los ingredientes hasta que queden bien triturados. A continuación, se vacía la mezcla en un molde refractario y llevamos a hornear a una temperatura media. Aproximadamente se deberá dejar en el horno treinta minutos.
