Receta de Pasticho de Berenjena

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
berenjena, pasticho, berenjena rellena, pastel de berenjena, pastelon de berenjena, crema de berenjena, tarta de berenjena, pasticho de calabacin, pasticho de pollo, pasticho de carne,...

Top Recetas de Cocina
· Rollitos de Berenjena Rellenos de Mozzarella y Jamón
· Milhojas de Berenjena, Tomate y Queso.
· Tarta de Berenjena.
· Milhojas de Berenjena.
· Berenjena con tomate y cebolla
· Lasaña de Champiñones y Berenjena.
· Pasticho
· Galletas de Berenjena y Calabacin.
· LOMO con CHIPS DE BERENJENA y ENSALADA de RUCULA.
· Montaditos de Berenjena y Mortadela
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3823 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6913
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Receta de Caprese (Tomate y mozzarella)
Caprese (Tomate y mozzarella)
Receta de Carbonara de calabacines
Carbonara de calabacines
Receta de Pollo envuelto en papel de aluminio al horno (Italia)
Pollo envuelto en papel de aluminio al horno (Italia)

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pasticho de Berenjena

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cocina Internacional, Pasta
Dificultad: Fácil



Introducción


El Pasticho de Berenjena es la forma más popular de hacer un pasticho vegetal.

Ingredientes para preparar Pasticho de Berenjena



18 Láminas precocidas para lasagna El Pavo (1 caja de 200 g).
3 berenjenas medianas, moraditas, o negras.
3 dientes de Ajo.
2 cucharadas de aceite.
3 tipos de queso, todos picados en lajitas.
1 lata de Tomate enteros.
2 cucharadas de orégano.
1 Cebolla grande picadita.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pasticho de Berenjena

Para comenzar nuestro pasticho, pelaremos las berenjenas y las cortaremos a lo largo, en trozos no muy gruesos. Hervimos las berenjenas, con una pizca de sal y una hoja de Laurel, durante unos 10 minutos. Escurrimos el Agua y dejamos que templen. Por otra parte, hidratamos la pasta en agua caliente, unos 30 minutos.

Ponemos a freir, en una sarten con dos cucharadas de aceite, la cebolla, el tomate, el orégano y el ajo. Lo haremos todo, hasta que tengamos un sofrito espeso. Untamos un poco de mantequilla en una fuente para horno, de las de cristal. Y ponemos por este orden, una capa de pasta, una de berenjenas, otra de salsa y otra dequeso. Haremos varias capas, para terminar con queso. Calentamos el pasticho en el horno unos 35 minutos a 350°F.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: ainoa en jueves, junio 23. 2011 en 11:39:25
Vota por la receta Pasticho de Berenjena
Valoración de la Receta: 2.52
 
votos: 177
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Pasticho 11823
 
 2.5806 Cocina Internacional, Pasta ainoa
 
Milhojas de Berenjena. 23833
 
 2.2984 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres thermica
 
Tarta de Berenjena. 23848
 
 2.3623 Verdura y Legumbres, Panes y Bollos mamboa
 Berenjena con jitomate 4793
 
 2.5000 Verdura y Legumbres neus
 Montaditos de Berenjena y Mortadela 7013
 
 2.0283 Aperitivos y Tapas rosalina
 Berenjena con tomate y cebolla 13094
 
 2.2454 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres neus
 Galletas de Berenjena y Calabacin. 8503
 
 2.0639 Panes y Bollos vero78
 
Lasaña de Champiñones y Berenjena. 12969
 
 2.6030 Verdura y Legumbres, Pasta vero78
 Guiso de Ternera con Berenjena. 5945
 
 2.4147 Carnes rosalina
 
Milhojas de Berenjena, Tomate y Queso. 24468
 
 2.5411 Verdura y Legumbres ainoa
 
LOMO con CHIPS DE BERENJENA y ENSALADA de RUCULA. 7217
 
 2.6894 Carnes chaos
 
Rollitos de Berenjena Rellenos de Mozzarella y Jamón 36187
 
 2.3293 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes sirux

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(764)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(375)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(591)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(319)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke