Pate de Jamon y Queso (Tradicional y Thermomix)

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pate de Jamon y Queso (Tradicional y Thermomix)

250 gr de jamón york.
250 gr de jamón serrano.
8 quesitos tipo El Caserío.
100 ml de nata.

Cómo preparar Pate de Jamon y Queso (Tradicional y Thermomix)

Se pican las dos clases de jamón con la picadora de carne, o se le pide al carnicero que lo haga. Se pone a calentar la nata al baño maría y se funden en ella los quesitos, se mezcla bien con el picado de jamón, se remueve bien para que quede homogéneo y se pasa a un bol donde se deja enfriar

Para hacer esta receta en la Thermomix, se ponen en el vaso todos los ingredientes, y se programa 5 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.

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