Pizza Serrana.

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pizza Serrana.

Base de pizza.
4 lonchas de queso.
3 lonchas de jamón serrano.
1 tomate.
Tomate frito.
Queso rallado para gratinar (mozzarela, parmesano...).
Orégano.

Cómo preparar Pizza Serrana.

Ponemos la base a descongelar en el microondas o en el horno (1 min.) Estendemos bien por toda la base un chorrito de tomate frito. Ponemos las 4 lonchas de queso encima y espolvoreamos con orégano. Cortamos en rodajas el tomate natural (5 rodajas) y se lo ponemos por encima. Troceamos las lonchas de jamos en tiras y las repartimos bien por toda la pizza.

Esparcimos un poco de queso rallado por encima. Metemos al microondas 4 min. y al grill 3 min. Si lo hacemos con horno lo precalentaremos a 250 ºC y mantendremos la pizza de 7 a 10 min.