Platanos fritos con caramelo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Platanos fritos con caramelo

Plátanos
1 huevo
Harina
4 cucharadas soperas de azucar
Aceite
Helado de vainilla

Cómo preparar Platanos fritos con caramelo

Cortamos los plátanos y rebozamos en harina y huevo. Por encima, se coloca una servilleta de papel para que escurran el aceite. Mientras tanto se prepara un caramelo ligero y se presenta en una salsera. Las bananas pueden acompañarse con helado o frutas. Por encima verter la salsa.