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Pollo a la Albahaca.

Categoría: Aves
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pollo a la Albahaca.

1 cebolla.
10 tomatitos cherri.
5 dientes de ajos.
1 vaso de vino blanco.
1 pollo en octavos.
hierbas provenzales.
pimienta.
sal.
4 patatas.
Unas hojas de albahaca.

Cómo preparar Pollo a la Albahaca.

Ponemos la cebolla en trozos, los tomates enteros y los ajos tambien.
Añadimos las patatas en cantos, salpimentamos, añadimos el pollo salpimentado, las hierbas y por ultimo regamos con el vino y ponemos las hojas de albahaca encima, tapamos la romer, 2 h a 180º arriba y abajo con turbo.Preparación convencional:En una bandeja de horno procedemos com ya explico, el tiempo de horneado será de 1 h, 40 min.

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