Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Microondas
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 1 pollo sin piel. El jugo de 2 limones grandes, Sal, Pimienta,
Achiote, mostaza.
Preparacion. Se limpia el pollo. El el jugo de los limones, se deshace el achiote, se agrega
la mostaza, sal y pimienta y se tapa el recipiente para microhondas con papel film, haciendole agujeros
alrededor para dejar espacar el vapor.
Se deja a fuego alto por espacio de 25 minutos o el promedio de 3 a 4 minutos por pieza de pollo.
Listo. Puede acompañarlo con pure de papas o arroz blaco y una ensalada verde.
Introducción de la receta
