Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Cocina internacional
Dificultad: Fácil
8 Presas de pollo.
Aceite para freírlas.
1 cucharada de ajos y kion molidos.
1/2 taza de agua.
1/2 taza de sillau.
Freimos las presas de pollo, condimentadas con poca sal y pimienta.
Luego añadimos los ajos y dejamos que se frían con el pollo.
Vertemos el agua y el sillau, tapamos y dejamos que se haga hasta que casi se evapore todo el jugo que va a soltar.
Cuando casi esté evaporado todo el jugo le damos vueltas a las presas para que se impregnen del jugo y ya está.
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Introducción de la receta