Pollo con queso cremoso

Categoría: Aves
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pollo con queso cremoso

6 pierniles de pollo ya cocidos y dusmenusado
1 barra de matekilla
1 chile verde tatemado finamente cortado en julianas
1 lata de elotes
1 queso parfa quesadillas
1 lata de crema

Cómo preparar Pollo con queso cremoso

En una sartén colocamos la mantequilla para que se derrita. Una vez que se derritió, incorporamos el chile verde, el queso, la crema y el pollo. Cuando está todo bien mezclado, se agregan los granos de elote y se deja durante 5 minutos al fuego. Luego se retira y presenta; puede ser acompañado de arroz.