Receta de Pollo Envuelto en Papel de Aluminio al Horno (italia)

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
pollo, cochinillo al horno, pollo al ajillo, pollo al horno, arroz con pollo, pollo relleno, pollo asado, bacalao al horno, Salmón al horno, alitas de pollo,...

Top Recetas de Cocina
· Pollo al Ajillo.
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Bacalao al horno.
· Cochinillo al Horno.
· Tarta de Queso sin Horno
· Salmon al Horno.
· Muslos de Pollo al Horno
· Salmon al Horno, en Papel de Aluminio.
· Ensalada de pasta (Insalata di pasta, Italia)
· Pechugas de pollo al horno
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1993 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7250
Recetas de Cocina

Receta de Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Receta de Calamares empanados al horno (Italia)
Calamares empanados al horno (Italia)
Receta de Anchoas al horno (Alici in tortiera, Italia)
Anchoas al horno (Alici in tortiera, Italia)
Receta de Farfalle con berenjenas y mozzarella al horno (Italia)
Farfalle con berenjenas y mozzarella al horno (Italia)

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pollo envuelto en papel de aluminio al horno (Italia)

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cocina Internacional, Aves
Dificultad: Moderado
Pollo Envuelto en Papel de Aluminio al Horno (italia)


Ingredientes para preparar Pollo Envuelto en Papel de Aluminio al Horno (italia)



1,2 Kg. de pollo, 150 de setas, 1 zanahoria, 3 chalotas,
3 dientes de ajo, perejil, romero, tomillo, salvia, mejorana,
pimienta, sal, aceite, mantequilla, aceitunas verdes y negras,
vino blanco, harina.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo Envuelto en Papel de Aluminio al Horno (italia)

Pre calentar el horno a 200º.
Extender una hoja de papel de aluminio en una bandeja de horno y untar con un poco de aceite.



En una mesa de trabajo, disponer las piezas de pollo y sazonar con todas las especias, sal y pimienta.



Rozar entre ellos, para que todas las superficies estén sazonadas.



Disponer el pollo en la bandeja,



e incorporar aceitunas, perejil, las chalotas partidas por la mitad, los dientes de ajo enteros, las setas y al final distribuir un poco de mantequilla.



Con otra hoja de papel de aluminio, cubrir y cerrar el "cartoccio".



Hornear durante 45 minutos a 200º. Después bajar a 180º y seguir cocinando durante otros 35-45 minutos aproximadamente.
Sacar, disponer en una fuente las piezas de pollo, espesar la salsita con una cuchara de harina y



servir.



Recomiendo un vino tinto Somontano.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: http://recetasitalianasenespanol.blogspot.com
Contribución de: PierPaolo en martes, marzo 09. 2010 en 14:35:13
Vota por la receta Pollo Envuelto en Papel de Aluminio al Horno (italia)
Valoración de la Receta: 2.56
 
votos: 603
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Salmon al Horno, en Papel de Aluminio. 178288
 
 2.6425 Pescado vero78
 
Salmon al Roquefort (en Papel de Aluminio). 37039
 
 2.5794 Postres vero78
 Pollo relleno de sofrito envuelto en hoja de paltano 9535
 
 2.4752 Aves eddy
 
Pez espada al horno con calabacines a la menta (Italia) 6758
 
 2.4810 Guarniciones, Cocina Internacional, Pescado PierPaolo
 
Pollo al limón (Italia) 39404
 
 2.3122 Cocina Internacional, Aves PierPaolo
 
Cinta de lomo al horno (Arista al forno, Italia) 42617
 
 2.4961 Carnes, Cocina Internacional PierPaolo
 Merluza en Aluminio al Vapor. 17023
 
 2.2090 Pescado candida
 Conejo envuelto con Panceta. 5204
 
 2.5410 Carnes candida
 
Solomillo Iberico Envuelto en Hojaldre. 38575
 
 2.2465 Carnes, Panes y Bollos vero78
 
Solomillo de cerdo envuelto en masa por pizza 31303
 
 2.5497 Aperitivos y Tapas, Carnes, Cocina Internacional PierPaolo
 
Pollo al Horno 95807
 
 2.3624 Aves vero78
 
Pollo Entero al Horno 29596
 
 2.2890 Carnes ivanbopi
 
Pollo Asado al Horno 57759
 
 2.4422 Aves candida
 
Pollo Relleno al Horno 71121
 
 2.4524 Aves vero78
 POLLO al HORNO con PAPAS. 80579
 
 2.5367 Aves doli

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(789)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(388)
 

Carnes
(830)
 

Cocina Internacional
(419)
 

Cócteles y Bebidas
(330)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(618)
 

Guarniciones
(217)
 

Huevos y Lácteos
(263)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(727)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(635)
 

Postres
(1310)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(820)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke