Regañá con Jamon Serrano.

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Regañá con Jamon Serrano.

Unas lonchas de jamón ibérico cortado muy finito.
Unas regañás.
Un poquito de aceite de oliva.

Cómo preparar Regañá con Jamon Serrano.

La regañá es un pan sin miga, una corteza finita y crujiente que se encuentra en muchas panaderías de Córdoba, Sevilla y otros puntos de Andalucía. Sólo hay que poner una regañá, cubrirla con lonchas de un buen jamoncito ibérico y poner un hilillo de aceite de oliva sobre el jamón. Y listo, la cervecita y a disfrutar del aperitivo de domingo.

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