Rosquillas de Churreria.

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Rosquillas de Churreria.

250 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO.
250 GRAMOS DE MAIZENA.
4 HUEVOS.
6 CUCHARADAS DE ACEITE.
4 CUCHARADAS DE AZÚCAR.
1/2 COPA DE ANÍS DULCE ( SINÓ HAY ANÍS UN LICOR).
6 CUCHARADAS DE LEVADURA EN POLVO.
RALLADURA DE LIMÓN.

Cómo preparar Rosquillas de Churreria.

SE BATEN LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR, SE LE AÑADE EL ACEITE, EL ANÍS Y LA LEVADURA EN POLVO, DESPUÉS LA HARINA MEZCLADA CON LA MAIZENA POCO A POCO. SE HACEN LAS ROSQUILLAS Y SE FRÍEN EN ACEITE NO MUY CALIENTE.