Salchichón de chocolate real

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salchichón de chocolate real

100gr de manteca a temperatura ambiente
2cdas de azúcar
150gr cocoa
1 huevo
100gr de galletitas la mitad picadas a mano y la otra mitad molidas en la licuadora o procesadora.

Cómo preparar Salchichón de chocolate real

Mezclar la manteca con el azúcar cuando este bien mezclado agregar el huevo. Después agregar la cocoa y por último las galletas sin trabajar mucho. Sobre un nylon colocar cucharadas de la preparación el línea y con ayuda de el naylon darle forma de cilindro de un diámetro de 4cm. Llevar al congelador o frisar. Sacar y cortar rodajas grandes. Y servir.
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