Salmón con gambas, gulas y nata

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salmón con gambas, gulas y nata

4 rodajas de salmón
1/4 kg de gambas
1 paquete de gulas
500 ml nata liquida
1/2 cebolla
2 dientes de ajo

Cómo preparar Salmón con gambas, gulas y nata

Doramos el salmón. Cuando esté dorado, lo apartamos en una cazuela (preferiblemente de barro). A continuación realizamos un sofrito con la cebolla y el ajo, salteamos las gambas y las gulas. Posteriormente, agregamos la preparación a la cazuela con el salmón. Cubrimos con la nata y dejamos cocer a fuego lento entre 15 o 20 minutos. Espolvoreamos con un poco de perejil picado, antes de servir.