Salsa Blanca con Nuez Moscada.

Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salsa Blanca con Nuez Moscada.

500 ml de leche.
30 gr. de manteca o margarina.
30 gr. de harina.
Nuez moscada.
Sal.

Cómo preparar Salsa Blanca con Nuez Moscada.

Derretir la manteca en la olla. Mezclar la leche preferentemente tibia con la harina, agregarla a la olla. Cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor y tome consistencia de crema. Sal y nuez moscada a gusto.