SALSA de ARBOL.

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar SALSA de ARBOL.

20 o 25 chiles de árbol.
Una cucharadita de ajo picado.
Un pedacito de cebolla.
Aceite.

Cómo preparar SALSA de ARBOL.

Primero limpiar todos los chiles y quitarles la cola. Después ponerlos a asar hasta que queden levemente quemados.

Cuando ya estén, se colocan en la licuadora, procurando escurrir toda la grasa, junto con el ajo, la cebolla y una pizca de sal de cocina, agregar un poco de agua a la licuadora y molerlo.

Se coloca otra vez un poco de aceite en una sartén y se agrega la salsa y se espera a que se cueza un poco y listo.

Si no gustan mucho del chile se puede poner un jitomate.

Ver más recetas en Bibliotecas Virtuales

ver más recetas

Introducción de la receta

La salsa de arbols es una salsa extremádamente picada para enchiladas.

Ver más recetas de