Salsa de ronda

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salsa de ronda

2 diente ajo
1 cucharadita sal
5 cuchara sopera aceite de oliva
2 cuchara sopera vinagre (o según el gusto)

Cómo preparar Salsa de ronda

Machacamos en un mortero la sal y el ajo, seguidamente añadimos la miga de pan y volvemos a machacar. Para finalizar incorporamos el aceite y el vinagre hasta conseguir una pasta bien homogénea. Por último vertemos la elaboración sobre los tomates cortados en rodaja.