Receta de Salsa de Tomate con Oregano.

 
 
 
 
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Salsa de Tomate con Oregano.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
Salsa de Tomate con Oregano.


Ingredientes para preparar Salsa de Tomate con Oregano.



1 bote de tomates pelados enteros.
Aceite de oliva.
Orégano.
Sal, pimienta negra.
Tomates secos al sol hidratados en aceite (opcional).


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Salsa de Tomate con Oregano.

Escurrir los tomates de la lata, y exprimir el líquido del interior. Una vez exprimidos, triturar y colocar la pulpa en una cazuela con el aceite de oliva, destapada, a fuego lento hasta que forme una salsa espesa. Añadir entonces el orégano, la sal y la pimienta. Es una forma rápida y sencilla de hacer una buena salsa de tomate. Se pueden añadir tomates secos hidratados en aceite de oliva, triturados, para dar más sabor a la salsa.
 
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Fuente:
Contribución de: candida en lunes, febrero 18. 2008 en 18:53:11
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