Salsa Mex

Porciones / número de personas: 10
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salsa Mex

1kilo de ajitomate
400 kgrs de cebolla
6 piezas de chile serrano
4 pz de limon
100 grs de cilantro
sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Salsa Mex

Como primera medida se debe picar todos los ingredientes (cebolla, chile serrano, cilantro y ajítomate). A continuación se mezclan muy bien y se añade el jugo de los limones; posteriormente se sazona. Se acompaña con carne asada o con pescado a la parrilla.