Receta de Salsa Ragu.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
salsa bechamel, salsa blanca, salsa tartara, salsa verde, salsa barbacoa, salsa, salsa agridulce, salsa de ajo, salsa de queso, MERLUZA EN SALSA VERDE,...

Top Recetas de Cocina
· Costillas con salsa barbacoa.
· Salsa para la Carne Asada.
· Salsa para Churrasco.
· Salsa Para Carnes, Tipo Chimichurri
· Solomillo de Cerdo en Salsa
· LOMO EN SALSA.
· Cinta de Lomo en Salsa.
· Muslos de Pollo Rellenos en Salsa.
· salsa de queso
· Salsa de Queso Philadelphia
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 2796 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6914
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Salsa Napolitana
Salsa Napolitana
Receta de Salsa César
Salsa César
Receta de Salsa Worcestershire
Salsa Worcestershire
Receta de Salsa Putanesca
Salsa Putanesca

 
Recetario de Cocina en Facebook

Salsa Ragu.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Salsa Ragu.



150 g de carne de vacuno picada.
3 salchichas blancas crudas.
3/4 kg de tomates maduros.
1 cebolla pequeña.
1 zanahoria y 1 rama de apio.
2 vasos de caldo de carne.
75 g de setas.
perejil.
Pimienta.
Aceite y sal.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Salsa Ragu.

Picar el apio, la cebolla, la zanahoria y el perejil, y sofreír a fuego lento hasta dorar la cebolla. Añadir la carne picada, las salchichas sin piel y las setas. Salpimentar, incorporar el caldo de carne y dejar cocer a fuego lento durante una hora, añadiendo de vez en cuando un poco de caldo. Pelar los tomates, quitarles las semillas y pasarlos por un chino. Incorporarlos al guiso, ajustar el punto de sal y dejar cocer al menos durante otra hora.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: vali en martes, noviembre 27. 2007 en 12:58:20
Vota por la receta Salsa Ragu.
Valoración de la Receta: 2.24
 
votos: 223
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Ragú de pescado 5299
 
 2.4438 Pescado andrea
 Quiche de Ragu (Thermomix). 6460
 
 2.4198 Panes y Bollos, Thermomix candida
 
Fagioli Borlotti in salsa piccante (Alubias pintas en salsa picante) 10822
 
 2.2941 Verdura y Legumbres, Cocina Internacional PierPaolo
 
Lonza di maiale con salsa di funghi (Solomillo de cerdo con salsa de setas) 24567
 
 2.4552 Carnes, Cocina Internacional PierPaolo
 Salsa Guacamole. 21195
 
 2.3109 Salsas candida
 Salsa Rarebit. 3976
 
 2.3136 Salsas vali
 Salsa Roquefort. 35413
 
 2.5039 Salsas vali
 Salsa Parisien. 42847
 
 2.5565 Salsas vali
 Salsa Criolla. 14870
 
 2.3852 Salsas vali
 Salsa Chimichurri. 29904
 
 2.6568 Salsas vali
 Salsa Caruso. 26427
 
 2.5982 Salsas vali
 Salsa Salvitjada. 6271
 
 2.4404 Salsas vali
 Salsa Romesco. 12965
 
 2.3496 Salsas vali
 Salsa Barbacoa. 45945
 
 2.5383 Salsas vali
 Salsa guayra 3795
 
 2.2924 Salsas velina

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(764)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(375)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(591)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(319)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(279)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke