Receta de Salsa Tartara

 
 
 
 
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Salsa Tartara

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
Salsa Tartara


Introducción


La salsa tártara está hecha a partir de salsa mahonesa, o mayonesa, y es ideal para acompañar pescados.

Ingredientes para preparar Salsa Tartara



200 gr. de mayonesa o mahonesa.
1 huevo cocido.
25 gr. de alcaparras.
25 gr. de pepinillos.
50 gr. de cebolla.
1 cucharadita de mostaza.
Perejil picado


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Salsa Tartara

Para preparar la salsa tártara, picamos las alcaparras, los pepinillos en vinagre, la cebolla y el huevo cocido. icado, Todo tiene que quedar muy bien para que se integre bien con la mayonesa. Ponemos todos los ingredientes en la mayonesa, mezclamos bien, y añadimos por último el perejil picado, junto con la mostaza. Volvemos a remover bien todo y ya tendremos la salsa lista para disfrutar.

Foto: http://bestcopycatrestaurantrecipes.blogspot.com
 
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Fuente:
Contribución de: rosalina en martes, julio 05. 2011 en 10:00:58
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