Receta de Setas al Horno

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
cochinillo al horno, pollo al horno, setas, bacalao al horno, Salmón al horno, pavo al horno, conejo al horno, merluza al horno, pescado al horno, lomo al horno,...

Top Recetas de Cocina
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Bacalao al horno.
· Cochinillo al Horno.
· Salmon al Horno.
· Muslos de Pollo al Horno
· Salmon al Horno, en Papel de Aluminio.
· Pechugas de pollo al horno
· Tarta de Queso sin Horno
· Bacalao al Horno a la Portuguesa
· Conejo al Horno.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1169 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6913
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Calabaza al Horno
Calabaza al Horno
Receta de Verduras al Horno
Verduras al Horno
Receta de Champiñones al Horno
Champiñones al Horno
Receta de Champiñones Rellenos al Horno
Champiñones Rellenos al Horno

 
Recetario de Cocina en Facebook

Setas al Horno

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil
Setas al Horno


Introducción


Un delicioso plato ideal para los que están a dieta y una excelente guarnición o entrante que se hace en pocos minutos.

Ingredientes para preparar Setas al Horno



750 gr. de setas.
5 cucharadas de aceite.
3 dientes de ajo.
3 cucharadas de pan rallado.
1 vasito de vino blanco.
Zumo de 1 limón.
Perejil y sal.


Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Setas al Horno

Para realizar este plato lo más importante es que las setas sean de calidad, y limpiarlas muy bien. Las setas con copa ancha son las más adecuadas. Comenzamos quitándoles el tallo, que no vamos a utilizar, y limpiamos bien cada uno de los sombrerillos.

A continuación hacemos una especie de adobo con los ajos pelados, perejil y pan rallado. Espolvoreamos esta mezcla por encima de cada seta, que habremos colocado boca arriba en la bandeja del horno, y antes del picadillo habremos echado un buen chorro de aceite de oliva encima de las setas.

Por último vertemos el vino y el zumo de limón por encima de las setas y las introducimos en el horno, previamente precalentado, a 180 grados. Dejamos asar durante unos 15 minutos o pinchamos con el tenedor para saber si están blanditas.

Nota: Con los troncos de las setas que no hemos utilizado podemos hacer un picadillo con jamón serrano y huevo, un excelente revuelto.

Foto: http://www.flickr.com/photos/jlastras/3104466037
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en sábado, octubre 01. 2011 en 10:15:22
Vota por la receta Setas al Horno
Valoración de la Receta: 2.51
 
votos: 216
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Setas gratinadas 10477
 
 2.2941 Entrantes, Guarniciones rosalina
 Risotto de setas 15195
 
 2.3750 Arroces Marta
 Ensalada de setas 4827
 
 2.2604 Ensaladas raquel
 Capuchinos de setas 3017
 
 2.2973 Verdura y Legumbres, Entrantes lucia
 Terrina de setas 5131
 
 2.4658 Verdura y Legumbres, Entrantes lucia
 
Setas al Ajillo 11231
 
 2.5152 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones velentxu
 
Setas con Jamon 6440
 
 2.4909 Verdura y Legumbres velentxu
 
Setas a la Plancha 10802
 
 2.3233 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Guarniciones velentxu
 
Garbanzos, panceta y setas 12152
 
 2.4851 Verdura y Legumbres, Entrantes, Cocina Internacional PierPaolo
 
Risotto con Setas. 38779
 
 2.2708 Arroces candida
 
Tallarines con Setas. 15652
 
 2.2614 Pasta candida
 Huevos con Setas. 6525
 
 2.4340 Huevos y Lácteos candida
 Crema de Setas. 11300
 
 2.1769 Sopas y Cremas candida
 
Ternera con Setas 21409
 
 2.3563 Carnes sirux
 PASTEL DE SETAS 21853
 
 2.6488 Verdura y Legumbres javier

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(591)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(319)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke