Receta de Sopa de Caracol.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
sopa de pescado, sopa de marisco, sopa de cebolla, sopa de tortilla, sopa castellana, SOPA DE MARISCOS, sopa de ajo, sopa, sopa azteca, sopa de pollo,...

Top Recetas de Cocina
· Sopa de Cebolla.
· Sopa Juliana.
· Sopa Castellana.
· Sopa de Pollo con Verduras.
· Sopa de Navidad.
· Sopa fria
· Sopa Fria de Melon con Jamon.
· Sopa de Rape.
· Sopa de Arvejas
· Sopa de tomate
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1830 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6912
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Sopa Juliana.
Sopa Juliana.
Receta de Sopa Minestrone
Sopa Minestrone
Receta de Sopa de Cocido
Sopa de Cocido
Receta de Sopa de Picadillo
Sopa de Picadillo

 
Recetario de Cocina en Facebook

SOPA de CARACOL.

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y Cremas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Sopa de Caracol.



1 libra de caracol.
2 cocos rallados.
2 libras de yuca amarilla.
3 bananos verdes.
3 zanahorias.
2 dientes de ajo.
2 cebollas.
2 chiles verdes.
2 cubitos de caldo concentrado.
1/2 taza de culantro fino.
1/2 taza de culantro ancho.
1/2 barra de margarina.
1 taza de leche.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Sopa de Caracol.

Picar la cebollas, el ajo, los chiles. Pelar las verduras y sofreírlas (menos el banano), en margarina. Agregar los cubitos, el culantro fino y el ancho.

Licuar aparte el coco con la leche y agregar agua para colarla, obtendrá 3/4 litro de leche de coco. Agregar ya colada a las verduras sofritas. Cocinar a fuego mediano por 15 a 20 minutos, añadir entonces el banano verde, dejar por 5 o 6 minutos hasta que el banano verde se ablande. Agregar el caracol, pelado, ya picado en trozos pequeños y dejar unos 5 minutos mas.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: thermica en miércoles, mayo 30. 2007 en 16:56:58
Vota por la receta Sopa de Caracol.
Valoración de la Receta: 2.42
 
votos: 238
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Sopa Castellana. 46849
 
 2.2306 Sopas y Cremas candida
 Sopa Alsaciana. 6873
 
 2.2058 Sopas y Cremas candida
 Sopa rusa 11316
 
 2.1849 Sopas y Cremas Mary
 Sopa misoshiru 9803
 
 2.2055 Sopas y Cremas lucila
 Sopa Minestrina. 9399
 
 2.3872 Sopas y Cremas doli
 Sopa fria 38207
 
 2.4291 Pasta NEFERTITY76
 SOPA TEOLOGA. 8957
 
 1.6578 Sopas y Cremas, Cocina Internacional mamboa
 Sopa alemana 13993
 
 2.2130 Sopas y Cremas neus
 Sopa reina 16124
 
 2.2469 Sopas y Cremas lucia
 Sopa real 9852
 
 2.3469 Sopas y Cremas Silvana
 Sopa amarilla 10956
 
 2.3321 Sopas y Cremas neus
 Sopa Marinera. 28065
 
 2.2596 Sopas y Cremas, Pescado vero78
 Sopa de espinacas 14034
 
 2.4038 Sopas y Cremas Silvana
 Sopa de chorizo 7665
 
 2.2870 Sopas y Cremas Marta
 Sopa de espárragos 10365
 
 2.2111 Sopas y Cremas raquel

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(590)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(319)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke