Sopa de lentejas

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Sopa de lentejas

Caldo
1 ajo
Puerro
4 cdas de fécula de lentejas
Sal
Pimienta
5 cdas de crema de leche
Perejil picado

Cómo preparar Sopa de lentejas

Poner en una cacerola 1 litro de caldo, agregar el ajo, el puerro, el perejil. Dejar hervir, añadir la fécula y condimentar con sal y pimienta. Al servir agregar la crema de leche.