Receta de Sopa de Lentejas

 
 
 
 
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Sopa de lentejas

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y Cremas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Sopa de Lentejas



Caldo
1 ajo
Puerro
4 cdas de fécula de lentejas
Sal
Pimienta
5 cdas de crema de leche
Perejil picado


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Sopa de Lentejas

Poner en una cacerola 1 litro de caldo, agregar el ajo, el puerro, el perejil. Dejar hervir, añadir la fécula y condimentar con sal y pimienta. Al servir agregar la crema de leche.
 
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Fuente:
Contribución de: Silvana en sábado, junio 21. 2008 en 17:55:48
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