Sopa de Pollo con Fideos.

Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Sopa de Pollo con Fideos.

2 pastillas de avecrem de caldo de pollo o 1 brik de caldo de pollo.
1 cebolla.
1/2 vaso de "agua" de fideos finos.
Sal.

Cómo preparar Sopa de Pollo con Fideos.

Picamos bien la cebolla y sofreimos un poquito en una cazuela, hasta que poche. Luego se echan 8 vasos de agua (2 cazos para cada persona) y se echan dos pastillas de caldo de avecrem, o echamos directamente el brik de caldo de pollo. Cuando comienze a hervir añadimos los fideos, mantenemos unos 10-12 min. Si está soso se le añade sal, si esta bien, no se la echamos y si esta salado se le va añadiendo agua "poco a poco". Servir muy caliente.