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sopas de platanos verdes

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de cocción: 20minutos
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar sopas de platanos verdes

8 tazas de consume de pollo o jamon
1 platano verde rallado
1 cucharada de sofrito criollo
1 ajo machacado
1 pisca de comino
1 pisca de ananatto colorante natural
sal y pimienta al gusto

Cómo preparar sopas de platanos verdes

poner el consume de pollo o jamon en una olla,agregar platano,sofrito,ajo.comino,ananatto, sal y pimienta al gusto poner a hervir a fuego alto voltiando hasta que coja una consitencia espesa, apagar reposar y servir. acompana bien con arroz blanco... buen provecho

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