Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes, Cocina Internacional
Dificultad: Fácil
Introducción
Un taco es un cilindro más largo que ancho, en México y América Central, los tacos son un platillo típico, hechos a base de tortillas delgadas de harina de maíz o trigo.
Ingredientes para preparar Tacos de Carne.
1 cebolla picada.
1/2 kg. Carne picada de res.
2 c. Mantequilla.
1 diente de ajo picado.
1 chile verde picado.
Lechuga cortada en juliana.
1 tomate picado.
Sal.
4 tortillas.
En una sartén, a fuego lento, derretir la mantequilla, saltear la cebolla y el ajo. Agregar la carne, el chile y el tomate. Cuando esté cocinada la preparación, salar.
Rellenar las tortillas con la preparación y la lechuga. Servir.
