Tallarines a la Bauxa
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Tallarines a la Bauxa
cebolla
sal, pimienta molida
paté de hígado de cerdo
nata líquida
bacon
mantequilla.
Cómo preparar Tallarines a la Bauxa
Cocinamos los tallarines con un poco de mantequilla, sal y pimienta. Esperamos a que se cocine y mientras cortamos la cebolla en trocitos y el bacon. Se fríe la cebolla con un poco de mantequilla, se añade el bacon. Una vez que esté bien hecho todo se le añade la nata seguidamente el paté, sal al gusto y un poco de pimienta. A continuación, removemos hasta que el paté este bien desecho con la nata, el bacon y la cebolla. Escurrir los tallarines y mezclarlo todo. Servir muy caliente.