Receta de Tarta de Hojaldre con Frutas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
TARTA DE QUESO, tarta de manzana, HOJALDRE, tarta, tarta tres chocolates, tarta de chocolate, tarta de ricota, tarta de limon, tarta de galletas, TARTA DE TRES CHOCOLATES,...

Top Recetas de Cocina
· Tarta de Queso Philadelphia.
· Tarta tres Chocolates.
· Tarta de Manzana Sencilla.
· Tarta de Queso.
· Tarta de Manzana Casera
· Tarta de Queso (Microondas).
· Tarta Fría de Queso Philadelphia
· Tarta de Queso sin Horno
· Tarta de Galletas Maria.
· Tarta de Galletas
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 2920 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6912
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Tarta de Manzana con Hojaldre
Tarta de Manzana con Hojaldre
Receta de Hojaldre de Frutas
Hojaldre de Frutas
Receta de Hojaldre de Frutas (Thermomix).
Hojaldre de Frutas (Thermomix).
Receta de Hojaldre con Crema Pastelera y Frutas
Hojaldre con Crema Pastelera y Frutas

 
Recetario de Cocina en Facebook

Tarta de hojaldre con frutas

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Tarta de Hojaldre con Frutas



2 Láminas de hojaldre
1 huevo
Crema pastelera (1l de leche, cáscara de limón, 1 rama de canela,
6 yemas de huevo, 3 cucharadas de maicena y 6 cucharadas de azúcar)
Piña, kiwis y fresas
Gelatina neutra

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tarta de Hojaldre con Frutas

En primer lugar elaboraremos la crema pastelera. Se hace poniendo en un cazo la leche (reservamos un poquito para despues en el vaso de la batidora)el azúcar,la cáscara del limón y la canela y los deejamos hervir durante 15 minutos, a fuego lento.

Mientras se coce lo anterior, le añadimos las 6 yemas de huevo y la maicena a la leche que hemos reservado, y lo batimos en la batidora hasta que quede líquido y uniforme. Echamos la mezcla de la batidora a la leche hervida (sacándole antes la canela y la piel de limón),subimos el fuego y batimos todo hasta que espese.

Colocamos la lámina de hojaldre en la bandeja del horno y la cocemos hasta que se ponga dorada. Echamos por encima la crema pastelera extendida y le colocamos las frutas en finas láminas. Por último, con un pincel pintamos las frutas de gelatina.




 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: rosalina en martes, julio 14. 2009 en 17:01:02
Vota por la receta Tarta de Hojaldre con Frutas
Valoración de la Receta: 2.39
 
votos: 195
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Tarta de Queso y Frutas 4223
 
 2.5521 Postres evadelamo
 Tarta Primavera, de Frutas (Thermomix). 10169
 
 2.1238 Postres, Thermomix doli
 
Hojaldre Relleno 29036
 
 2.4419 Panes y Bollos velentxu
 
Hojaldre de Verduras 29665
 
 2.3109 Verdura y Legumbres, Panes y Bollos velentxu
 
Hojaldre de Solomillo 40610
 
 2.4098 Aperitivos y Tapas velentxu
 Hojaldre de Puerros. 22162
 
 2.3841 Aperitivos y Tapas mamboa
 Solomillo al Hojaldre. 61139
 
 2.3267 Carnes mamboa
 
Palmeras de Hojaldre 13189
 
 2.4291 Aperitivos y Tapas candida
 Pescado de hojaldre 15970
 
 2.7007 Pescado vanesa
 
Empanadas de Hojaldre 514
 
 2.2273 Aperitivos y Tapas, Entrantes evadelamo
 
Hojaldre de Manzana 25489
 
 2.3426 Postres velentxu
 
Palmeritas de Hojaldre 8529
 
 2.4335 Postres velentxu
 
Lomo Relleno con Hojaldre 12973
 
 2.4506 Carnes velentxu
 Rollitos de hojaldre y verduras 46690
 
 2.4131 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Cocina Internacional Mary
 Hojaldre con acelgas y queso 14428
 
 2.3668 Aperitivos y Tapas, Entrantes rosalina

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(591)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(319)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke