Receta de Tembleque.

 
 
 
 
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TEMBLEQUE.

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Tembleque.



2 cocos rallados.
1/2 taza de azúcar.
Agua caliente.
1/2 taza maicena.
1 pizca de sal.
1 cdta vainilla.
1 pizca de canela.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tembleque.

Poner agua caliente al coco para obtener 4 tazas de leche al exprimirlo.

Mezclar la Maicena con la sal, añadir la leche de coco y el azúcar, y cocinar a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que espese. Agregar la esencia de vainilla, mezclar y colocar en un molde o en copas de postre. Espolvorear con canela.

Enfriar bien antes de servir.
 
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Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: vali en martes, mayo 29. 2007 en 11:09:00
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Valoración de la Receta: 2.31
 
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